Việt Nam là một nước nông nghiệp có khí hậu thời tiết thuận lợi để trồng trọt cũng như chăn nuôi nên rất đa dạng về các loại thực phẩm như: tôm, cua, cá và các loại hoa qủa… Nhưng quá trình chuyển hóa thực phẩm lại diễn ra rất nhanh chóng. Chính vì vậy việc bảo quản các thực phẩm trong các kho lạnh là việc rất cần thiết để kéo dài thời gian sử dụng của thực phẩm. Tuy nhiên khi lắp đặt kho lạnh để bảo quản thực phẩm cũng cần lưu ý một số điểm sau:
Cách chọn kho lạnh: Một một thực phẩm lại thích hợp để bảo quản trong một nhiệt độ khác nhau vì thế cần phải có những thiết kế kho lạnh khác nhau
Nguồn điện: Đối với máy có công suất nhỏ (dưới 5kW) thì dùng điện
lưới 1 pha. Đối với máy công suất lớn thì phải dùng điện lưới 3 pha.
Tuy nhiên khi lắp đặt kho lạnh thì nên sử dụng 1 đường dây điện riêng
để tránh lệch pha vào giờ cao điểm để tránh bị hỏng cho các thiết
bị trong kho
lạnh
Vị
trí lắp đặt kho lạnh: Việc lắp đặt kho lạnh ở trong khu dân cư hay khu
công nghiệp sẽ quyết định việc lựa chọn ga cho kho đông lạnh. Nếu kho
đông lạnh được lắp đặt ở khu dân cư thì nên chọn loại ga thơm thân
thiện với môi trường. Nếu kho đông lạnh được lắp đặt ở khu công
nghiệp thì nên chọn loại ammoniac NH3 , loại ga này độc, có mùi thối
nhưng làm lạnh rất nhanh, rất tốt, đặc biệt là giá thành ga rẻ hơn
rất nhiều so với ga thơm
Kích thước kho [Dài x Cao x rộng]: Căn cứ và khối lượng hàng hóa để
trong kho đông lạnh dể tính được năng suất làm lạnh và công suất điện
tiêu thụ từ đó đưa ra kích thước kho
Môi trường giải nhiệt
máy lạnh: Hiện này có 2 loại môi trường giải nhiệt cho máy lạnh đó
là nước hay không khí. Đối với nhưng nơi có không khí bị ô nhiễm như
gần nhà máy dệt may, lò gạch hay cạnh lò vôi… thì cần phải dùng
nước để giải nhiệt cho máy lạnh. Đối với những nơi không bị ô nhiễm
môi trường thì là dùng không khí để giải nhiệt cho máy lạnh. Tuy
nhiên dùng nước để giải nhiệt máy lạnh sẽ làm cho máy chạy nhẹ hơn
và chi phí vận hành về sau này sẽ được giảm đi đáng kể. Tuy nhiên
cần phải đầu tư trạm bơm nước để bổ sung nước cho máy
Kho cấp đông và cấp đông nhanh
Thường có nhiệt độ từ -15 độ C đến -35 độ C, chủ yếu được
sử dụng để cấp đông nhanh thực phẩm, thuốc, dược liệu, nguyên liệu hóa học và
các mặt hàng khác ở nhiệt độ thấp
Những gì chúng tôi cung cấp không chỉ là kho
lạnh, mà là giải pháp một cửa để gửi, nhận và lưu trữ
. Với sự gia tăng của các mô hình mới như bán lẻ mới, "siêu thị + phục vụ
ăn uống" và mua hàng theo nhóm cộng đồng, sự cạnh tranh giữa các công ty
cho thuê kho lạnh thực phẩm đang tăng cường Các dịch vụ giá trị gia tăng được
cá nhân hóa đã đóng một vai trò quan trọng trong việc phá vỡ mô hình đồng nhất
hóa. Kho lạnh Xiantianxia lập kế hoạch các khu vực dịch vụ theo nhu cầu
của khách hàng, chẳng hạn như khu vực xử lý, khu vực làm sạch, khu vực đóng
gói, v.v., đồng thời cung cấp các dịch vụ bổ sung tương ứng như tháo dỡ, dán
nhãn, phân loại và xử lý để tạo ra chuỗi ngành kho bãi và tạo ra lợi nhuận mới
cho các doanh nghiệp kinh doanh kho lạnh.
Đơn giá hoặc tổng giá kho lạnh cho thuê có thể được điều
chỉnh phù hợp theo thời gian thuê của khách hàng và diện tích thuê, nếu thời
gian thuê dài và diện tích lớn thì kho lạnh thuê cũng có thể được điều chỉnh và
điều chỉnh theo yêu cầu cụ thể của khách hàng. Chúng tôi trân trọng kính mời
Quý khách hàng có nhu cầu ghé thăm công trường!